ZIZIPHUS JUJUBA

Nom comú: ginjoler, gínjol (una expressió típica catalana és “més content que un gínjol”) Família: ramnàcies (Rhamaceae) Origen: la Xina, tot i que es conrea en molts països de la conca mediterrània des de temps molt antics.Etimologia: Ziziphus, nom genèric, prestat del llatí zizyphus i d’origen persa, zayzafun. Jujuba, epítet del llatí medieval, deformació de zizyphus. Descripció: és un arbre o arbust caducifoli, i això depèn directament…