MENTHA X PIPERITA

Nom comú: menta pebrera, herba sana, menta de caramel, menta de faves Família: lamiàcies (Lamiaceae) Origen i una mica d’història: L’actual Menta x piperita és un híbrid obtingut a Anglaterra al segle XVII, creuant les espècies Mentha aquatica i Mentha spicata. És per tant un híbrid i és estèril. Posteriorment, a França, es va obtenir la Mentha x piperita var. officinalis, una…